손님이 QR 메뉴나 키오스크로 직접 주문하게 하기

셀프 주문을 켜면 손님이 자기 휴대폰으로 QR 코드를 찍어 메뉴를 보거나 주문합니다. 매장에 터치 화면을 두고 키오스크로 주문받을 수도 있습니다. 들어온 주문은 POS 주문 목록에 함께 쌓이므로 계산대에서 따로 다시 입력하지 않아도 됩니다.

시작하기 전에

• POS를 하나 이상 만들어 둡니다. 식당처럼 테이블마다 QR을 붙이려면 그 POS의 바/레스토랑 유무를 켜고 플로어와 테이블을 만들어 둡니다. 식당 기능을 봅니다.
• 손님 화면에 나올 품목은 POS에서 파는 품목 그대로입니다. 품목 사진과 POS 상품 범주를 정리해 두면 손님이 고르기 쉽습니다.
• 설정 칸 하나하나의 뜻은 모바일 셀프 주문 & 키오스크 설정 묶음에 있습니다.

셀프 주문 방식 고르기

POS → 설정 → 설정을 열고, 위쪽에서 셀프 주문을 붙일 POS를 고른 뒤 모바일 셀프 주문 & 키오스크 묶음의 셀프 주문 칸에서 고릅니다.

키오스크를 고르면 그 POS는 키오스크 전용이 됩니다. 바/레스토랑 유무가 꺼지고 계산대에서 쓰던 여러 설정 묶음이 숨겨집니다. 계산대와 키오스크를 함께 쓰려면 키오스크용 POS를 하나 더 만들어 그쪽에서 고릅니다.

QR 메뉴 준비하기

1. 셀프 주문에서 QR 메뉴 또는 QR 메뉴 + 주문을 고릅니다.
2. QR 메뉴 + 주문이면 서비스 칸을 정합니다.
   • 테이블: 테이블마다 다른 QR을 붙이고, 주문이 그 테이블로 들어옵니다. 바/레스토랑 POS에서만 고를 수 있습니다.
   • 수령 장소: 손님이 카운터에서 음식을 받아 갑니다. 바/레스토랑이 아닌 POS는 이 값으로 고정됩니다.
   • Dynamic QR: 직원이 테이블 주문을 연 뒤 POS 화면의 Dynamic QR 버튼으로 그 주문 전용 QR을 띄우거나 인쇄해 건넵니다. 손님은 그 QR을 찍어 같은 주문에 메뉴를 더합니다.
3. 나중에 결제 칸을 확인합니다. 테이블 서비스에서는 식사(식사를 마치고 한꺼번에 결제)로 둡니다. 수령 장소와 Dynamic QR에서는 값이 저절로 정해지고 바꿀 수 없습니다.
4. 위쪽의 저장을 누릅니다.
5. QR 코드 인쇄를 누르면 QR이 든 PDF가, QR 코드 다운로드를 누르면 QR 이미지 묶음 파일이 내려받아집니다. 테이블 서비스면 테이블마다 QR이 하나씩 나오고, 그 밖에는 매장 공용 QR이 나옵니다.
6. 웹 인터페이스 미리보기를 눌러 손님이 보게 될 화면을 확인합니다. POS 현황판 카드의 모바일 메뉴 버튼으로도 같은 화면이 열립니다.

테이블 서비스인데 테이블이 하나도 없으면 QR을 만들 때 오류가 납니다. 플로어에 테이블을 먼저 만듭니다.

키오스크 준비하기

1. 키오스크용 POS의 셀프 주문에서 키오스크를 고릅니다.
2. 서비스에서 수령 장소 또는 테이블을 고릅니다. 테이블을 고르면 손님이 주문 끝에 자리 번호표 번호를 넣습니다.
3. 나중에 결제는 개별 주문으로 고정됩니다. 손님이 주문할 때마다 바로 결제 단계로 넘어갑니다.
4. 저장합니다.
5. POS → 현황판에서 키오스크 POS 카드의 키오스크 시작을 누릅니다. 세션이 열리고 키오스크 화면이 새 탭으로 열립니다. 이 탭을 매장 터치 화면에 띄워 둡니다.
6. 세션이 열린 뒤에는 카드에 키오스크 열기(화면 다시 열기)와 세션 닫기가 보입니다.

손님 화면 꾸미기

같은 묶음에서 아래 칸을 정합니다. 셀프 주문을 켠 뒤에만 보입니다.

• 홈 버튼: 손님 첫 화면에 나오는 버튼 목록입니다. 처음에는 품목 목록으로 가는 「지금 주문」 버튼이 들어 있습니다. 목록에서 줄을 더해 라벨, URL(https://로 시작하는 주소, 품목 목록이면 /products), 점포판매시스템(비워 두면 모든 POS), 스타일을 정합니다.
• 스플래시 화면: 첫 화면에 넘겨 가며 보여 줄 사진입니다. 여러 장을 올릴 수 있습니다.
• 언어: 기본 언어와 손님이 고를 수 있는 사용 가능 언어를 정합니다. 목록에 없는 언어는 언어 추가로 먼저 설치합니다.
• 배경: 배경 사진 한 장과 버튼 색상을 정합니다.

손님이 주문하는 흐름

1. 손님이 QR을 찍거나 키오스크 첫 화면의 버튼을 누르면 품목 목록이 열립니다.
2. 품목을 담고 주문 버튼을 누릅니다. 장바구니 화면에서 주문 메모를 남길 수 있습니다.
3. 결제 방법이 연결되어 있지 않으면 확인 화면에서 계산대 결제를 안내하고, 손님은 계산대에서 값을 냅니다. 키오스크에 현금 지급 방법이 연결되어 있으면 계산대에서 현금으로 내라고 안내합니다. 이 안내 문구는 아직 영어(To pay at the counter)로 나옵니다.
4. 들어온 주문은 POS → 주문 → 주문과 계산대 화면의 주문 목록에 보입니다.

손님이 주문을 넣으려면 그 POS의 세션이 열려 있어야 합니다. 세션이 닫혀 있으면 QR 화면에서 메뉴만 볼 수 있습니다. 다만 「시간별 주문 관리」를 켠 사전 설정이 있으면, 닫혀 있다는 안내와 함께 나중 시간으로 미리 주문을 받습니다.

알아 둘 점

• 나중에 결제 칸에 「개별 주문 (Odoo 엔터프라이즈 필요)」이라고 보입니다. 테이블 서비스에서 이 값을 직접 고르면 업그레이드 안내 창이 뜨고 값이 「식사」로 돌아갑니다. 키오스크와 수령 장소에서는 이 값이 저절로 들어가며 그대로 주문을 받습니다.
• 키오스크 화면은 카드 단말기를 연동한 지급 방법이나 현금 지급 방법만 보여 줍니다. 단말기 연동 없이 「카드」 같은 은행 지급 방법만 있으면 손님은 계산대에서 결제합니다. 지급 방법은 결제 수단 정하기를 봅니다.
• QR 메뉴 + 주문의 온라인 결제 칸을 비워 두면 손님은 계산대에서 결제합니다. 온라인 결제를 받으려면 결제대행업체 연결이 먼저 필요합니다.
• 키오스크를 다시 계산대 POS로 바꾸면, 결제 단말기 연동이 없는 현금 지급 방법이 그 POS에서 빠집니다. 바꾼 뒤 지급 방법 칸을 다시 확인합니다.
• 무료 금속/목재 스탠드 버튼은 Odoo 회사의 해외 주문 페이지로 이어집니다. QR 스탠드는 인쇄한 PDF로 직접 만들어도 됩니다.

이어서 볼 쪽

• 주문마다 매장·포장·배달 같은 사전 설정 쓰기
• 결제 수단 정하기
• 식당 기능